Quem gosta de preparar aquela comida caseira gostosa provavelmente já sentiu a necessidade de ter o melhor moedor de carne em casa. Afinal, esse equipamento faz toda a diferença na textura, no sabor e na qualidade dos pratos que a gente prepara com carinho.
Mas de maneira objetiva, qual é o melhor moedor de carne? Nesse artigo, preparamos 10 opções que você precisa conhecer. Siga a leitura e saiba mais!
Top 10 Melhor Moedor de Carne
Moedor de carne, Britânia
Começando com uma opção ideal para quem gosta de cozinhar em casa com mais autonomia ou até mesmo para quem atua em lanchonetes e pequenos restaurantes. O Moedor de Carne Elétrico 350W da Britânia é uma ótima pedida para preparar receitas com aquele toque caseiro e controle total dos ingredientes.
Ele vem com três discos de moagem para diferentes texturas e peças em inox que garantem durabilidade e eficiência. Além do moedor, acompanha cone para salsichas e acessórios extras como pilão e chave de ajuste, que facilitam o uso no dia a dia. A função reversa e o desbloqueio das peças tornam a limpeza simples e rápida, deixando o processo todo mais prático.
| Discos | 3 |
| Bocas | 8 |
| Voltagem | 127 ou 220V |
| Potência | 350W |
| Extras | 1 bico de enchimento, escova para limpeza |
Máquina/moinho de metal para moer carne manual
Agora vamos conhecer um modelo ideal para quem faz moagem de carne de forma ocasional ou está começando a se aventurar na cozinha. Esse moedor manual entrega praticidade com uma estrutura compacta, fácil de guardar, e peças de alta durabilidade que mantêm o desempenho mesmo após anos de uso.
Com corpo e lâminas em aço inoxidável, ele vem com placas de espessuras diferentes, faca afiada e três tubos de enchimento. A manivela com ponta em madeira gira suavemente, reduzindo o esforço necessário durante o uso. Fácil de limpar, resistente à ferrugem e perfeito para quem busca eficiência sem depender de energia elétrica.
| Discos | 3 |
| Bocas | 8 |
| Voltagem | Manual |
| Potência | Manual |
| Extras | Três tubos de enchimento |
Moedor de alimentos para Stand Mixer
O moedor de carne Stand Mixer é ideal para uso doméstico mais intenso, perfeito para quem costuma preparar grandes quantidades de carne com frequência, seja para a família toda ou para eventos com os amigos.
Com capacidade para moer até 2,5 kg de carne por hora, o modelo conta com tecnologia de ingestão variável, motor elétrico robusto e três velocidades — incluindo a função reversa. Suas lâminas e placas são de aço inox e alumínio polido, e os pés de borracha garantem estabilidade durante o uso. Um ótimo custo-benefício com performance de sobra.
| Discos | 4 |
| Bocas | 10 |
| Voltagem | Bivolt |
| Potência | 1200W |
| Extras | Ingestão variável, função reversa, 3 velocidades |
Máquina Moedor Manual de Carne Linguiça 8’’ Ferro Fundido
Essa é uma ótima alternativa para quem quer moer a própria carne em casa, mas sem ocupar muito espaço ou gastar demais. Este moedor manual é ideal para cozinhas menores ou para quem está começando a fazer receitas artesanais com mais controle sobre os ingredientes.
A estrutura é resistente, com pés de borracha firmes e alça de manivela com giro suave. O destaque fica para o grampo de montagem, que se adapta até às superfícies mais compactas, garantindo estabilidade durante o uso. Com limpeza prática e peças de manutenção acessíveis, entrega funcionalidade e durabilidade a um ótimo custo-benefício.
| Discos | 2 |
| Bocas | 8 |
| Voltagem | Manual |
| Potência | Manual |
| Extras | Duas placas de ferro fundido, faca, três tubos de enchimento |
Máquina Moer, Moedor De Carne Elétrico – Faz Linguiça
Se você costuma processar grandes volumes de carne com frequência, esse modelo elétrico da AB Mídia é uma escolha certeira. Indicado para quem quer agilidade, potência e organização, ele é ideal para cozinhas mais exigentes, inclusive semi-profissionais. Ótimo para quem leva a produção caseira a sério.
O moedor vem com placas de moagem grossa e fina, três tubos para salsichas e uma gaveta inferior para guardar os acessórios. O motor é robusto, adaptando-se bem a diferentes superfícies, mesmo sob uso intenso.
| Discos | 4 |
| Bocas | 8 |
| Voltagem | 127 ou 220V |
| Potência | 400W |
| Extras | 2 placas de moagem, 3 tubos de enchimento. |
Moedor Carne Completo Linguiça Alimentos Manual
Quer praticidade e versatilidade na sua cozinha? Esse moedor de carne manual é ideal para quem busca um modelo portátil, multifuncional e fácil de usar. Perfeito para preparar desde carne moída até queijos, amendoins, molhos e linguiças artesanais — tudo com mais controle e sabor.
O acionamento por manivela acelera o processo, enquanto sua estrutura compacta permite levar e guardar com facilidade. Acompanha tubos para salsicha, empurrador, chave de travamento e escova de limpeza. Um aliado prático para quem quer explorar novas receitas com agilidade e menos bagunça.
| Discos | 3 |
| Bocas | 5 |
| Voltagem | Manual |
| Potência | Manual |
| Extras | Acionamento por manivela, desmontável, dois tubos de enchimento |
Moedor de Carne Elétrico ｜ MEC
Caindo com perfeição para quem trabalha com alto volume de alimentos, o moedor de carne elétrico da Saro é uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes e empreendedores da área alimentícia. Bivolt e robusto, ele alia praticidade com eficiência, suportando rotinas mais intensas sem perder desempenho.
Com capacidade de moer até 70 kg por hora, é feito 100% em metal com pintura epóxi antirrisco. A estrutura em aço carbono e alumínio garante durabilidade e fácil limpeza. Acompanha cone para linguiça e disco modelador para biscoitos, agregando ainda mais versatilidade ao uso.
| Discos | 2 |
| Bocas | Não informado |
| Voltagem | Bivolt |
| Potência | Não informado |
| Extras | 1 cone para modelar linguiças e 1 disco modelador para preparar biscoitos e bolachas |
Moedor de Carne Manual de Alumínio Darhan
Para quem busca alívio muscular sem gastar muito, esse massageador da Braswei entrega o essencial com bom custo-benefício. Ele é ótimo para relaxar após o treino ou ao fim do dia, e ainda é fácil de levar na bolsa por pesar só 500 g.
Com três modos de funcionamento – massagem, infravermelho e massagem com infravermelho – o aparelho oferece versatilidade no uso. Os 6 acessórios intercambiáveis atendem diferentes regiões do corpo, proporcionando desde alívio muscular até cuidados com a pele e o couro cabeludo.
| Discos | Não informado |
| Bocas | Não informado |
| Voltagem | Manual |
| Potência | Manual |
| Extras | Peças removíveis, suporte tipo morsa para fixação, alça com sistema de alavanca |
Moedor de Carne CAF 8 Inox
Se você trabalha com produção constante de alimentos ou tem um pequeno negócio no ramo de carnes e embutidos, o moedor de carne CAF Kitchen pode ser uma excelente escolha. Robusto e prático, ele é indicado para quem precisa de rendimento sem abrir mão da durabilidade.
Com capacidade de até 60 kg/h, esse modelo entrega alto desempenho com seus dois discos (5 mm e 8 mm), oferecendo moagens mais finas ou médias. A estrutura é reforçada com materiais de alta resistência, como aço inox, ferro fundido e aço CRV. Além disso, ele é bivolt e tem motor de 1/3CV, pronto para uso profissional.
| Discos | 2 (5 mm e 8 mm) |
| Bocas | 1 (em ferro fundido) |
| Voltagem | 127 ou 220V |
| Potência | Motor 1/3CV – consumo de 0,468 kWh |
| Extras | 1 pilão, 3 funis, estrutura em aço inox, caracol e volante em ferro fundido |
Mix Moedor e Extrusor Malta
Para concluir nossa lista, o Malta Mix 5 pode ser uma excelente escolha. Ideal para quem tem pequenos negócios de alimentação — como restaurantes, pousadas e lanchonetes — e busca um equipamento multifuncional e fácil de usar.
Além de moer até 25 kg de carne por hora, esse modelo também atua como extrusor, oferecendo 5 moldes para diferentes massas. A estrutura leve e os pés antiderrapantes garantem segurança durante o uso, enquanto o motor bivolt de 1/3CV cumpre bem o papel em tarefas de rotina. Um bom aliado para quem quer otimizar espaço e funções.
| Discos | 1 (5 cm) |
| Bocas | nº 5 |
| Voltagem | 127 ou 220V |
| Potência | 185W |
| Extras | 5 moldes para massas, 1 funil para linguiça, pilão, pés antiderrapantes |
Como escolher o melhor moedor de carne?
Confira a quantidade de discos
Na hora de escolher o melhor moedor de carne, um detalhe muitas vezes ignorado faz toda a diferença: a quantidade de discos que acompanha o modelo. Para quem deseja versatilidade no preparo, quanto mais discos, melhor. Eles permitem moer a carne em diferentes espessuras, adequando o corte ao tipo de receita — de hambúrgueres caseiros a recheios mais finos.
Os modelos mais completos costumam vir com dois ou três discos de furação variada, ampliando as possibilidades na cozinha. Já moedores mais simples, geralmente com apenas um disco, podem limitar seu uso. Antes de comprar, vale conferir esse ponto com atenção. Afinal, investir em um moedor mais versátil é garantir mais liberdade e criatividade na hora de cozinhar.
Veja a presença de bocas
Fique atento também à presença e ao tamanho da boca do equipamento — um detalhe que impacta diretamente na agilidade do preparo. A boca é a abertura por onde a carne é inserida, e modelos com bocas maiores facilitam o trabalho, permitindo moer maiores volumes de forma contínua.
As bocas são numeradas (como nº 5, nº 8, nº 10…), e quanto maior o número, maior a capacidade de moagem. Para uso doméstico, bocas nº 5 ou nº 8 costumam ser suficientes. Já para quem pretende moer grandes quantidades com frequência, vale apostar em modelos com bocas maiores. Um bom moedor começa com uma boca compatível com suas necessidades na cozinha.
Voltagem e potência são muito relevantes
Voltagem e potência são dois fatores que merecem atenção especial na hora de escolher o melhor moedor de carne. Eles influenciam diretamente no desempenho e na praticidade do equipamento. Modelos bivolt, por exemplo, garantem mais versatilidade no uso, principalmente para quem muda de ambiente ou precisa usar o aparelho em diferentes locais.
Já a potência define o quanto o moedor consegue trabalhar sem esforço. Para carnes mais macias, potências a partir de 180 W já dão conta do recado. Mas se a ideia é moer cortes mais firmes ou em grande quantidade, opte por modelos com maior potência. Essa escolha vai te poupar tempo, garantir um funcionamento contínuo e evitar sobrecarga no motor.
Priorize moedores com bons extras
Não podemos esquecer que moedores de carne com bons extras fazem toda a diferença no uso do dia a dia. Se você pretende ir além da moagem básica, vale a pena investir em modelos que já acompanham acessórios como moldes para massas, funil para linguiça e socador. Esses itens aumentam a versatilidade do equipamento e otimizam o preparo de receitas variadas.
Outro ponto interessante é a presença de pés antiderrapantes e carenagem em materiais resistentes, que oferecem mais segurança e durabilidade ao aparelho. Extras como esses tornam o processo mais prático, seguro e eficiente. Ao comparar modelos, não olhe só para potência e capacidade — observe também o que vem no pacote. Muitas vezes, são esses detalhes que elevam a experiência no uso.
Perguntas frequentes sobre o melhor moedor de carne
Moedor de carne com extrusor vale a pena?
Sim! Ele agrega mais funcionalidades ao equipamento, permitindo modelar massas e linguiças com praticidade, o que é ótimo para quem gosta de variar nas receitas.
O que são as bocas do moedor de carne?
São as aberturas por onde a carne entra para ser moída. Quanto maior o número (como boca nº 5), maior a capacidade de moagem.
Qual o rendimento médio de um moedor doméstico?
A maioria dos modelos para casa moe de 10 a 25 kg por hora, dependendo da potência, boca e tipo de carne utilizada.
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Por fim, saiba que escolher o melhor moedor de carne vai muito além do preço. É indispensável avaliar a potência, o número de discos, os extras e a capacidade de moagem. Assim, você garante mais eficiência, praticidade e versatilidade na sua rotina na cozinha. Boa sorte na escolha!
