Melhores Batedeiras de 2025: Simples, para Confeitarias, Planetárias, Massas Pesadas, Arno, Oster e Outras
O mercado tem tantas versões disponíveis que podemos encontrar as melhores batedeiras simples ou de confeitarias para massas pesadas, em diferentes preços. Por isso, você precisa de um olhar atento a fim de pagar o valor justo pelo modelo desejado.
Neste sentido, vamos ensinar técnicas para você saber como comprar a opção ideal, dentro de seu orçamento. Além do mais, neste guia a nossa curadoria apresenta as 10 melhores batedeiras de 2025.
Top 10 melhores batedeiras de 2025
Batedeira Globe SP08
Com a melhor batedeira de 2025 que usa batedores intercaláveis, você consegue produzir uma grande quantidade de massa em menos tempo. Por consequência, ganhamos mais disponibilidade para outras tarefas na confeitaria.
Destacamos o temporizador de 15 minutos no formato digital. Com ele, automaticamente controlamos o tempo para misturar os ingredientes da maneira correta, sem a necessidade de supervisão constante.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 3 |
| Potência | 186W |
| Voltagem | 115v |
| Materiais | Aço inox; Alumínio; Policarbonato |
| Capacidade | 7,6L |
KitchenAid KEF97AV Empire
Composta por metal inox, essa batedeira garante um longo tempo de uso sem apresentar defeitos, de maneira que vale a pena o investimento. Nela, podemos trabalhar em até 10 velocidades, para desenvolver diferentes tipos de massa.
Sobretudo, a versão se caracteriza pela segurança no uso do dia a dia. Principalmente porque o modelo possui o fecho de segurança que garante a estabilidade da tigela, mesmo no contexto dos trabalhos que exigem mais força do motor.
| Tipo | Planetária; Mixer |
| Velocidades | 10 |
| Potência | 325W |
| Voltagem | 220v |
| Materiais | Metal; Aço inox |
| Capacidade | 7,6L |
Oster Bowl Inox OBAT911
Para o uso profissional ou doméstico, se você tem o costume de fazer muitas massas na sua cozinha, recomendamos a melhor batedeira em custo-benefício. Da marca Oster, a versão funciona com até 1.000W de potência.
Também pode funcionar em 8 velocidades para você ter muita flexibilidade no preparo de diferentes tipos de massas. E mais, mesmo custando pouco dinheiro, o modelo tem como material aço inox e a capacidade de produção de 5 litros.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 8 |
| Potência | 1.000W |
| Voltagem | 220v |
| Materiais | Aço inox |
| Capacidade | 5L |
KitchenAid Stand Mixer Artisan
Essa batedeira moderna chama a atenção dos consumidores porque pode acoplar 10 acessórios diferentes, vendidos separadamente. Desta forma, você tem mais facilidade para fazer massas das variadas maneiras, com até 10 velocidades.
O corpo é todo de metal inox, além de que também existe alumínio e zinco em diferentes partes do modelo. Essa composição permite que o produto tenha um valor acessível, sem deixar de lado a alta resistência.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 10 |
| Potência | 325W |
| Voltagem | 220v |
| Materiais | Zinco; Aço Inox; Alumínio |
| Capacidade | 5L |
Batedeira Oster Bowl Inox III
É bem completinho, muito bom para você usar a criatividade na cozinha. O modelo vem com 3 batedores: Um para massas pesadas, outro que serve nas massas leves e mais uma opção na finalidade de preparar claras em neve.
No total, há 12 velocidades e um motor de 850W. Além disso, as ventosas de alta sucção asseguram batidas mais estáveis, com total segurança. Acima de tudo, o material de aço inox certifica a alta durabilidade.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 12 |
| Potência | 850W |
| Voltagem | 220v |
| Materiais | Aço inox |
| Capacidade | 4L |
Mondial Planetária BP03R
Uma vez que tem a famosa movimentação planetária, conseguimos aumentar bem o volume da massa e garantir a homogeneidade. Desta forma, as receitas ficam com a textura no ponto ideal por causa deste modelo de quase 5 litros.
Além do mais, na embalagem vem 3 batedores, para cada tipo de massa: Pesada, média ou leve. Com a potência de 700W que atende as necessidades da maioria das receitas, a edição tem 12 velocidades.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 12 |
| Potência | 700W |
| Voltagem | 110v |
| Materiais | Inox; Plástico |
| Capacidade | 4,5L |
Batedeira Mondial Bella Massa
Se você gosta de preparar massas às vezes e não quer gastar uma fortuna por um bom modelo, recomendamos esta edição da Mondial. Desde claras em neves até bolos deliciosos conseguimos produzir neste eletrodoméstico.
Um diferencial desta oferta está nas duas tigelas transparentes com diâmetros diferentes, ao preparo de dois tipos de receitas ao mesmo tempo. Também é fácil de limpar, pois conta com o botão ejetor para soltar os batedores.
| Tipo | Simples |
| Velocidades | 4 |
| Potência | 500W |
| Voltagem | 110v |
| Materiais | Plástico; Aço |
| Capacidade | 2 tigelas: 4 e 2,3 litros |
Electrolux Experience EKM30
Embora seja um modelo planetário, a edição tem a tecnologia de partida suave, na qual faz iniciar a rotação das pás de forma gradual, em vez de arrancar com velocidade total de uma vez.
Como vantagem deste recurso temos menos respingos, mais condições de adicionar outros ingredientes, pouco desgaste de motor e melhor controle na preparação. Além de que, por ter tampa o modelo tende a sujar menos o ambiente de trabalho.
| Tipo | Planetária |
| Velocidades | 12 |
| Potência | 750W |
| Voltagem | 220v |
| Materiais | Plástico; Alumínio |
| Capacidade | 5L |
Arno Mini Chef HM01
Arno é sinônimo de praticidade, como podemos perceber neste produto. A batedeira simples tem 4 velocidades e a função pulsar para não bater de maneira contínua no sentido de triturar nozes, sem quebrar o motor.
Os batedores são de aço inox, o material mais adequado para este tipo de peça, mesmo o produto custando um preço tão baixo. Ademais, na embalagem deste eletrodoméstico temos disponíveis 2 tigelas de 4L.
| Tipo | Simples |
| Velocidades | 4 |
| Potência | 400W |
| Voltagem | 127v |
| Materiais | Aço inox; Plástico |
| Capacidade | 2 tigelas de 4 litros |
Batedeira Arno Chef
Preço baixo e motor decente são as duas principais características desta batedeira da Arno, muito popular como presente para chás de bebês. A edição de preço acessível tem capacidade de 5 litros, o que é uma média acima do mercado.
Segundo a fabricante, você pode colocar a tigela no micro-ondas, freezer e máquina de lavar. Há 5 velocidades e a eficiente potência de motor de 500W. Adicionalmente a isto, o design inovador de certa forma moderniza a decoração na cozinha.
| Tipo | Simples |
| Velocidades | 5 |
| Potência | 500W |
| Voltagem | 127v |
| Materiais | Aço inox; Plástico |
| Capacidade | 5L |
Como escolher as melhores batedeiras de 2025
Escolha um tipo de melhor batedeira de acordo com suas necessidades
Conforme o tipo de massa que você deseja preparar é mais adequado usar uma versão específica de melhor batedeira. Por exemplo:
- Massas leves: Pode ser uma batedeira simples ou alguma versão de mão com até 6 velocidades e batedores comuns. Além de custar menos, estas edições são compactas, bem fáceis de usar.
- Massas leves e pesadas: Recomendamos a versátil batedeira planetária com vários tipos de batedores. Embora custe caro, o modelo realiza dois movimentos, translação e rotação, o que garante a eficiência operacional nas confeitarias. Pode ter até 16 velocidades ou mais.
Considere a potência em Watts das melhores batedeiras
Escolha a potência do motor da batedeira conforme as receitas que você deseja preparar. Vale lembrar que alguns modelos têm o recurso para ajustar a força da motorização, ao preparo de massas diferentes com a mesma máquina:
- Até 300W: Para cremes, mousses, molhos, claras ou outras misturas leves.
- Aproximadamente 500W: Para bolos, biscoitos ou massas um pouco mais pesadas.
- Mais de 500W: Para preparar sem quebrar receitas como pães robustos, panetones, pizzas ou outras massas bem pesadas.
Avalie o tipo de material na tigela e no corpo da batedeira
Uma vez que você tenha confeitaria ou possua o costume de fazer muitas receitas em casa, o nosso conselho está na compra da melhor batedeira composta por aço inox. Resistente e estável, este material não enferruja com o tempo, embora custe caro, além de que é pesado.
Porém, para economizar e ter disponível um aparelho mais leve na hora de bater as massas, indicamos as versões de alumínio ou plástico. Aliás, com melhor custo-benefício, existem edições que possuem no corpo e na tigela diferentes tipos de materiais, incluindo o vidro.
Investigue o tamanho da tigela nas melhores batedeiras
A gente define o tamanho das tigelas por litros. Hoje em dia, encontramos batedeiras que podem ir de 1L a até 4L ou mais. Assim, devemos escolher segundo as nossas necessidades.
Modelos maiores são bons para porções enormes, mas ocupam muito espaço. Edições menores têm como vantagem serem compactas, porém ineficazes nas receitas grandes. Na dúvida, escolha um modelo que venha com duas tigelas, uma grande e a outra pequena.
Analise os tipos de batedores que vêm na batedeira
O batedor gancho é para massas bem pesadas como macarrão, pizza e pão. Já o batedor pá serve para tortas, biscoitos ou outras massas mais encorpadas. Também tem o batedor globo que usamos para pão de ló, chantilly, claras e outros pratos leves.
Não podemos esquecer também dos batedores simples (massinhas levinhas), batedor fouet (específico para claras em neve) e o batedor espiral (massas um pouco pesadas).
Dê prioridade para edições com recursos extras
Saiba que as características premium facilitam o nosso serviço na cozinha e aprimoram o desempenho da melhor batedeira. Veja algumas funções que não podem faltar em um produto de elite:
- Ajuste: Ajusta a potência do motor da batedeira ao preparo de diferentes tipos de massas com o mesmo aparelho.
- Cabo: Veja se tem o tamanho de 2 metros ou mais para usar com comodidade, sem esticar muito e desgastar o fio na hora de conectar em uma tomada.
- Copo de medida: Para colocar a quantidade exata de ingredientes a fim de preparar a receita perfeita.
- Cortador: Acessório que facilita a preparação de macarrão ou outras massas frescas, ao cortar em pedaços de forma uniforme e padronizada.
- Espátulas: Para misturar os ingredientes a fim de ficarem bem incorporados. Também é útil para raspar a tigela e evitar desperdícios.
- Mixer: Para misturar e triturar ingredientes de maneira rápida.
- Moedor: Para triturar carne e outros alimentos com a força do motor da batedeira.
- Pulsar: Para não bater continuamente. Muito utilizado no intuito de triturar nozes e amêndoas.
- Tampa: Evita que a massa escape da tigela e suje a cozinha.
- Turbo: Para acelerar os movimentos das batidas e preparar a massa rapidamente.
- Voltagem: Antes de comprar verifique se a batedeira é compatível com a rede elétrica da sua cozinha.
Perguntas frequentes sobre as melhores batedeiras de 2025
Qual é a melhor marca de batedeiras?
As melhores marcas de batedeiras são: Globe, KitchenAid, Oster, Mondial e Arno.
Qual a melhor batedeira hoje no mercado?
A melhor batedeira hoje no mercado é a Globe SP08, com capacidade de quase 8 litros, temporizador digital e batedores intercambiáveis.
Qual é a melhor batedeira para uso doméstico?
A melhor batedeira para uso doméstico é a Oster Bowl Inox III, com 3 batedores, potência de quase 900W, 12 velocidades e preço acessível.
Conheça outros eletrodomésticos essenciais para a sua cozinha
As melhores batedeiras têm muitas velocidades e uma boa potência
Confira no nosso top 10 melhores batedeiras de 2025, modelos para usar em confeitarias ou na cozinha da sua casa, aprovados de acordo com a análise rigorosa da nossa curadoria.
