
Os churrasqueiros profissionais sabem que as melhores churrasqueiras a carvão fazem a diferença para assar carnes suculentas. Por isso, você deve analisar com muito cuidado cada detalhe técnico dos modelos do mercado, antes de comprar.
Neste guia, vamos revelar quais são as 10 melhores churrasqueiras a carvão de 2025, de acordo com a análise da nossa curadoria. Aproveite para também aprender o que avaliar em cada versão, para saber escolher e ter uma compra satisfatória de modelos para varandas e apartamentos.
Top 10 melhores churrasqueiras a carvão de 2025 de aço
Weber
Perna longa; Rodas
Formato: Redondo; Ferragem: Retângular; Removível
Itapuama
115 cm (altura); 108 cm (largura); 60 cm (comprimento)
Pernas dobráveis
Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível; 2 alturas
Grill Viana
Formato: Redondo; Ferragem: Retangular; Removível; 2 alturas
Pantheon
Sem tampa
Pés fixos pequenos
Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível
Difiore
ClickForte
55 cm (largura); 75 cm (altura); 28 cm (profundidade)
Pés grandes dobráveis
Formato: Retangular; Ferragem: Redonda; Removível
Machado
Sem tampa
Sem tampa
Pés pequenos fixos
Formato: Retangular; Ferragem: Redonda; Removível
Churrasqueira Weber Compact
Para fazer o churrasco como os churrasqueiros profissionais mesmo nos espaços reduzidos, recomendamos a melhor churrasqueira a carvão de 2025. Composta por aço inox, a edição pode ser utilizada tanto com tampa para assar a bafo como sem tampa, na finalidade de preparos rápidos, no ponto.
Além do mais, esta versão está composta por uma série de acessórios que otimizam o seu desempenho como churrasqueiro. Por exemplo, existe o coletor de gordura para facilitar a limpeza e ao mesmo tempo evitar as chamas altas descontroladas, capazes de comprometer o êxito no alcance do ponto ideal da carne.
Marca | Weber |
Dimensões | 57 cm |
Tipo | Bafo |
Base | Perna longa; Rodas |
Grelhas | Formato: Redondo; Ferragem: Retângular; Removível |
Churrasqueira Itapuama a Bafo
Se você quer fazer carnes como os profissionais, sempre no ponto correto, indicamos a compra desta edição robusta, muito resistente. Entre os diversos acessórios presentes nesta versão top de linha existe o termômetro acoplado que indica o valor do calor, para realizarmos os ajustes conforme a nossa receita.
Por exemplo, se perceber que a temperatura está muito alta você pode reduzir o carvão ou fechar as saídas de ar. Porém, caso o termômetro aponte para o calor baixo, então para aumentar podemos estimular a produção de mais brasas. Aliás, o modelo vem com rodinhas que facilitam a locomoção sem queimar a sua mão
Marca | Itapuama |
Dimensões | 115 cm (altura); 108 cm (largura); 60 cm (comprimento) |
Tipo | Bafo |
Base | Pernas longas; Rodas |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Retângular; 2 alturas |
Churrasqueira Mor Montana
De fato, a churrasqueira Mor Montana já é a escolha mais popular no Brasil, seja pelo preço baixo ou em virtude da alta qualidade dos materiais na composição. Esta produção de melhor custo-benefício vem com espetos grandes, reduzindo assim a necessidade de você comprar mais acessórios.
Sobretudo, a grelha pode ser removida nesta versão, o que de certa forma facilita para limpar logo após assar o churrasco. Ademais, as pernas dobráveis simplificam para guardar o modelo nos espaços menores ou para montar a fim de começar a preparar as carnes.
Marca | Mor |
Dimensões | 64 cm (altura); 35 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pernas dobráveis |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível; 2 alturas |
Churrasqueira Grill Viana i-60
Em resistência, entre as melhores churrasqueiras a carvão com metal inox, temos que concordar que a edição Grill Viana é a campeã. Principalmente por ter ferragens retangulares, o que também ajuda no sentido de reter o calor e selar muito bem cada pedaço de carne.
Recomendamos a versão para eventos sociais com muitas pessoas, tendo em vista o amplo tamanho. Além do mais, as duas grelhas que acompanham este modelo possuem o suporte de madeira para você não queimar as mãos na hora de trocar o nível de altura da carne na churrasqueira.
Marca | Grill Viana |
Dimensões | 60 cm (largura); 75 cm (altura); 35 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pernas robustas e fixas |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível; 3 alturas |
Tramontina TCP 400
Ao levarmos em conta que o produto tem um design estreito, podemos concentrar mais carvão dentro de menos espaço sem a necessidade de repor constantemente. Assim, temos eficiência na produção de calor. Aliás, o fato de ser fechada nos lados laterais retém a alta temperatura por longo tempo.
Também há versatilidade no uso, pois a regulagem de altura da grelha possibilita afastar das chamas e manter o calor sem aumentar o fogo, ou, aproximar do carvão em pouca quantidade para assar com eficiência. Recomendamos o uso desta produção para cortes pequenos ou médios de carnes.
Marca | Tramontina |
Dimensões | 40 cm (largura); 60 cm (altura); 43 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés médios fixos no suporte |
Grelhas | Formato: Redondo; Ferragem: Retangular; Removível; 2 alturas |
Pantheon Mini Parrilla
O produto compacto com refratário abrange tijolos reflexíveis que facilitam para assar de modo uniforme. Desenvolvido de maneira específica para você fazer churrascos à moda argentina. Ademais, a edição possui a calha coletora, para evitar que a gordura caia direto no carvão.
Deste modo, evitamos sujeira acumulada, fumaças excessivas e labaredas indesejadas. Além do mais, mesmo sendo pequena, a edição tem uma composição bem robusta na base do aço inox. Assim, podemos esperar longos anos de utilização perfeitamente.
Marca | Pantheon |
Dimensões | 35 cm (largura); 28 cm (altura); 29 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés fixos pequenos |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível |
Churrasqueira a Carvão Difiore
Naturalmente, a possibilidade de dobrar as pernas grandes facilita para armazenar em casa esta melhor churrasqueira a carvão. Ademais, há um amplo espaço reservado a fim de colocar as grelhas, embora esta seja uma estrutura portátil, muito elogiada por consumidores nas lojas online pelo alto padrão nos materiais.
No mais, esta versão tem um bom equilíbrio técnico, com suporte de madeira para manipular as grelhas de forma segura. Há pés altos cujo design é desenvolvido a fim de ficar bem fixado no chão, sem riscos de cair, mesmo no contexto de ventos mais fortes nos ambientes aos quais acontecem o churrasco.
Marca | Difiore |
Dimensões | 51 cm (largura); 68 cm (altura); 51 cm (largura) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés dobráveis grandes |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Retangular; Removível |
Churrasqueira a Carvão ClickForte
Seja para sacadas de tamanho pequeno ou médio e para churrasco na laje, a nossa indicação com um bom custo-benefício é este modelo recém-lançado, à venda na loja ClickForte. Interessante perceber que dá para usar a churrasqueira tanto com pernas menores como maiores.
A grelha é bem resistente e estável no produto, assim como vem com suporte de madeira que evita queimaduras nas mãos. Abaixo de tudo, você consegue dobrar o modelo se quiser, facilmente. Indicamos utilizar esta versão mesmo no apartamento da praia, tendo em vista que ele resiste bem contra a corrosão.
Marca | ClickForte |
Dimensões | 55 cm (largura); 75 cm (altura); 28 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés grandes dobráveis |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Redonda; Removível |
Churrasqueira Maleta Machado
Certamente, esta é uma das melhores churrasqueiras a carvão de 2025 compactas. Esse modelo inovador consegue ser dobrado até virar um malote, fácil de carregar. Portanto, achamos que vale a pena comprar a edição para você usar nas viagens de férias.
Portanto, você pode levar o modelo nos acampamentos, em estacionamentos de estádios e na praia, para curtir um churrasco ao lado da família e dos amigos. Também existe uma pintura que gera brilho estético para este modelo composto por aço inox.
Marca | Machado |
Dimensões | 34 cm (largura); 37 cm (altura); 33 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés pequenos dobráveis |
Grelhas | Formato: Quadrado; Ferragem: Redonda; Removível |
Churrasqueira a Carvão JodiShop
Para um churrasquinho romântico com duas pessoas, você pode usar esta churrasqueira cujo preço está bem acessível atualmente. Aliás, conseguimos destacar as grades na hora de lavar. Não podemos deixar de elogiar que nos lados há suportes de madeira para transportar o modelo.
Por ser leve e compacta, com facilidade podemos colocar o produto em diferentes pontos da casa ou do apartamento, para aproveitar melhor o vento a fim de garantir a vitalidade das chamas. Tem aço inox na composição e de maneira rápida consegue aquecer.
Marca | JodiShop |
Dimensões | 40 cm (largura); 24 cm (profundidade) |
Tipo | Sem tampa |
Base | Pés pequenos fixos |
Grelhas | Formato: Retangular; Ferragem: Redonda; Removível |
Como escolher as melhores churrasqueiras a carvão de 2025
Verifique os materiais das grelhas e churrasqueiras a carvão

Sobretudo, para lidar com a alta temperatura do churrasco, recomendamos que você compre uma versão composta por aço inoxidável. Além de ser fácil de limpar, este material não enferruja e pode durar muitos anos.
Outra boa opção é o ferro fundido, capaz de reter o calor por mais tempo. Além de que, esta matéria-prima distribui o calor com uniformidade e pode formar uma crosta saborosa nas carnes, embora seja difícil de limpar e impopular no Brasil.
Considere o tipo de melhor churrasqueira a carvão

Para espetinhos ou pedaços menores de frango, linguiça e picanha ou outras carnes, recomendamos a melhor churrasqueira a carvão aberta. Aqui, o processo de cocção acontece sobre as brasas, diretamente. É um modelo para o ponto rápido e com crosta, muito popular no Brasil.
Por outro lado, a melhor churrasqueira a carvão a bafo vale a pena para lidar com pedaços grandes de costela, cupim, brisket, carneiro, pernil, entre outras peças. Pode funcionar como uma defumadora, além de conservar mais o sabor e a umidade das carnes.
Analise o design dos modelos

Na mobilidade, a melhor versão é a churrasqueira portátil. Ideal para pessoas que gostam de usar em viagens ou outros diversos lugares, sem a necessidade de preparar o churrasco em um local específico. Fácil de montar, limpar e guardar.
Por outro lado, se você quer ter uma área de degustação na sua propriedade, vale a pena investir nos modelos fixos de embutir ou nas versões com pés altos. Normalmente, nestas opções fixas cabem mais carvão, para atender melhor a um grupo amplo de pessoas.
Verifique se há grelhas com ferragens redondas ou quadradas

Antes de tudo, saiba que aqui neste tópico de ferragens falamos sobre o desenho das grades de grelhas e não do corpo da churrasqueira. Os modelos de ferragens redondas têm barras ou arames cilíndricos, disponíveis para públicos com muito ou pouco orçamento. Tais opções aquecem rapidamente. Também possuem menos retenção de calor para evitar o supercozimento nocivo para o sabor, à textura e o valor nutricional dos alimentos.
Por outro lado, as versões de ferragem retangular ou quadrada custam caro e são mais resistentes. Elas possuem barras com cantos retos. Nelas, há mais retenção de calor para selar bem as carnes, robustez, durabilidade, estabilidade e resistência contra a deformação pelo peso de cortes maiores de alimentos pesados.
Leve em conta a praticidade das melhores churrasqueiras a carvão

Os modelos mais práticos possuem características como:
- Bandejas de cinzas: Para facilitar a retirada dos resíduos e agilizar a limpeza.
- Cesto: Para armazenar sacos de carvão, carnes, vegetais ou outros itens de churrasco.
- Coletor: Para coletar gordura a fim de evitar labaredas, carne queimada e dificuldade para limpar a churrasqueira.
- Controle de temperatura: Ajuda você a assar com mais precisão para o ponto desejado. Válvulas de ventilação e termômetros embutidos são exemplos de recursos para controlar.
- Espetos: Verifique se a churrasqueira vem com estes acessórios.
- Grelhas: As opções removíveis servem para simplificar a limpeza da melhor churrasqueira a carvão. Também há versões com regulagem de altura, para controlar a intensidade do calor que atinge os alimentos.
- Rodinhas: Para facilitar a locomoção da churrasqueira no ambiente, seja para servir aos convidados ou encontrar um local com o vento adequado às brasas.
Perguntas frequentes
Qual a melhor churrasqueira a carvão?
A melhor churrasqueira a carvão é a Weber Compact Pt.
Qual marca de churrasqueira é melhor?
As melhores marcas de churrasqueira a carvão são Webber, Itapuama, Mor e Tramontina.
Qual a churrasqueira mais vendida?
A churrasqueira mais vendida é a Mor Montana.
Qual churrasqueira é a mais resistente?
A churrasqueira mais resistente é a Itapuama a bafo.
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As melhores churrasqueira a carvão de 2025 são de aço inox

Devido à alta durabilidade e praticidade, reconhecemos que as melhores churrasqueiras a carvão tem aço inox. Modelos deste tipo para diferentes orçamentos estão disponíveis na nossa lista de top 10 de 2025. Verifique o ranking e selecione uma opção.