Melhor Batedeira Planetária: Para Massas Pesadas, Profissionais, Custo-Benefício, Oster e Mais
Normalmente, devemos usar a melhor batedeira planetária para fazer massas mais pesadas de confeitaria, seja de um modo profissional ou doméstico. Neste modelo, o batedor gira ao redor do próprio eixo e da tigela, o que garante uma mistura mais homogênea.
Mas, qual opção escolher para você fazer bolos, pães, pizzas e panetones? Isso depende de muitos contextos. Mas, vamos ajudar na sua escolha ao apresentar neste guia as 10 melhores batedeiras planetárias de 2025. Aliás, nossa curadoria também informa dicas técnicas de compras a seguir.
Top 10 melhores batedeiras planetárias de 2025
Batedeira Planetária Oster OBAT911-127
A melhor batedeira planetária de 2025 é esta popular versão da Oster que faz sucesso em confeitarias profissionais. O motor abrange uma potência de 1.000W para aguentar muito bem as constantes rotinas de trabalho.
A edição tem a função slow start, conhecida como a partida que começa lenta e depois de alguns segundos atinge a velocidade escolhida. Desta forma, sem sujeira adicionamos ingredientes na massa.
| Potência | 1.000W |
| Velocidades | 8 |
| Capacidade | 5L |
| Tigela | 1 unidade; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 110v |
Batedeira KitchenAid Stand Mixer
Um ponto que chama a atenção está nas 10 velocidades, algo que permite bastante versatilidade na escolha de massa a ser preparada na cozinha. Para o uso profissional ou doméstico, a produção tem uma robusta tigela de metal.
Além disso, o modelo possui um dos melhores movimentos planetários do mundo, com até 59 pontos de contato para assegurar como resultado uma massa homogênea. Também podemos acoplar diversos acessórios extras no sentido de ampliar as funcionalidades da produção.
| Potência | 275W |
| Velocidades | 10 |
| Capacidade | 5L |
| Tigela | 1 unidade; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 110v |
Batedeira Planetária Philco PBP600V
Diversos aspectos comprovam que esta é a melhor batedeira planetária no aspecto do custo-benefício. Um deles está no fato de que a edição vem com duas tigelas, ideais a fim de você preparar 2 receitas simultaneamente.
Mesmo com um preço bem acessível, a produção abrange a funcionalidade turbo, na finalidade de garantir preparos mais rápidos no dia a dia. A lâmina dos batedores são de aço inox, o melhor tipo de material.
| Potência | 600W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4L |
| Tigela | 2 unidades; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 127v |
Batedeira Planetária Agratto ABPI1I-01
Este é um dos produtos mais versáteis em velocidade, uma vez que abrange até 12 níveis. Certamente, vale a pena comprar esta edição se você quer preparar massas pesadas, médias ou leves. No total, há 700W de potência.
Além de que, por ter uma tampa anti-respingo, certamente o preparo com esta máquina gera menos sujeira no ambiente. A batedeira também tem ventosa, para travar a base, a fim de evitar que o aparelho escorregue enquanto está em funcionamento.
| Potência | 700W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 5L |
| Tigela | 1 unidade; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 127v |
Batedeira Planetária Electrolux Ekm40
Sobretudo, este produto tem a inovadora tecnologia proprietária da Electrolux, conhecida como Truflow. Esse recurso possibilita que o confeiteiro consiga texturas muito uniformes, pelo funcionamento do motor e formato da tigela de aço inox.
Além disso, ao seguir a tendência dos melhores modelos do mundo, esta edição também tem a famosa tampa anti-respingo. Outro aspecto que reflete a alta qualidade da produção consiste nos 12 níveis de velocidade.
| Potência | 750W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 5L |
| Tigela | 1 unidade; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Alumínio |
| Voltagem | 127v |
Batedeira Planetária Oster OBAT641
Acima de tudo, o modelo possui 3 batedores, cada um para você fazer alguma massa diferente. O design é moderno com aço inox. Além do mais, as ventosas da tigela e dos pés são de alta sucção, o que assegura a alta estabilidade operacional.
Se por um lado há 14 velocidades disponíveis, também existe a tecnologia de partida lenta que garante mais homogeneidade na mistura dos ingredientes. Não podemos deixar de destacar a potência, simplesmente 850W.
| Potência | 850W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4L |
| Tigela | 1 unidade; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 220v |
Batedeira Planetária Mondial BP-03-W
Os qualitativos movimentos planetários das batedeiras Oster são conhecidos por gerarem um grande rendimento das massas. Desta maneira, com menos tempo na cozinha você consegue render mais pães, bolos, tortas ou outros alimentos.
Com 700W de potência e 12 velocidades, praticamente não existem limites de tipos de massa para você bater nesta melhor batedeira da Oster. Mesmo em um ritmo veloz, há muita estabilidade pela presença das ventosas.
| Potência | 700W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4,5L |
| Tigela | 2 unidades; Plástico; Inox |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 220v |
Batedeira Planetária Mondial BP-01P-B
Se você faz questão de escolher a melhor batedeira planetária que combine com a sua cozinha, indicamos esta versão que além de estar disponível na cor preta, também pode ser comprada em outros diversos tons.
Também é útil usar este modelo para ganhar tempo na cozinha durante os preparos complexos, pois há disponibilizadas 2 opções de tigelas. Já a potência de 700W satisfaz necessidades profissionais, da mesma forma que as 12 velocidades.
| Potência | 700W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4,5L |
| Tigela | 2 unidades; Plástico; Vidro |
| Batedores | 3 unidades; Inox |
| Voltagem | 220v |
Batedeira Planetária Philco PHP500
Esse é um dos modelos mais elogiados na Amazon por compradores que atestam a compra, principalmente pela robustez dos materiais e pelo funcionamento do motor que opera na potência de 500W, além de ter função turbo.
Use os batedores para massas leves, médias ou pesadas. Aproveite para bater com menos poluição sonora, pois esta versão se caracteriza pela operação silenciosa. Utilize diversas funções em uma das 12 opções disponíveis de velocidade, nesta melhor batedeira Philco.
| Potência | 500W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4L |
| Tigela | 2 unidades; Plastico; Vidro |
| Batedores | 3 unidades; Metal |
| Voltagem | 220v |
Batedeira Planetária Britânia BBP760P
Para pagar um preço baixo por uma versão de qualidade decente, indicamos esta melhor batedeira planetária nacional, fabricada pela marca Britânia. São 700W de potência e 12 velocidades para preparar diferentes tipos de massa.
Nesta edição existe a função turbo para acelerar o preparo das receitas. Também há o selo do INMETRO que garante uma utilização segura. Além disso, a lâmina tem aço inox e o corpo do modelo com cor preta combina na maioria das cozinhas.
| Potência | 700W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 4,5L |
| Tigela | 1 unidade; Plástico |
| Batedores | 4 unidades; Metal |
| Voltagem | 127v |
Como escolher a melhor batedeira planetária
Escolha a potência e as velocidades da melhor batedeira planetária
Nas batedeiras planetárias a potência é definida pelo valor em W (Watts). Recomendamos as edições profissionais de 700W a até 1.000W ou mais, na finalidade de preparar de uma maneira rápida massas de produtos de confeitaria, rapidamente. Para a utilização caseira pode ser o modelo em torno de 500W.
Além do mais, avalie o número de velocidades que pode ser de até 14 níveis ou mais, cada nível deve ser utilizado para preparos específicos. Ademais, também tem o limite de tempo de funcionamento contínuo ao aparelho bater sem forçar o motor, de modo que a escolha apropriada é de pelo menos 6 minutos.
Verifique se o material e o tamanho da tigela atendem às suas necessidades
A melhor batedeira planetária tem aço inox, um material mais resistente, durável, fácil de limpar e higiênica. Se quiser custo-benefício, você pode investir nas versões de plástico ou de vidro temperado que por ser transparente permite a visualização da receita.
Já o tamanho da tigela é definido conforme a capacidade de L (Litros). É fácil encontrar edições de 4L e 5L, mas se você precisa preparar mais massa em menos tempo, compre edições maiores. Aliás, certas batedeiras vêm com duas tigelas de tamanhos diferentes, ao preparo de 2 receitas ao mesmo tempo.
Fique de olho nos materiais e tipos de batedores
A melhor batedeira planetária tem batedores de metal totalmente. De fato, as edições com só uma parte de metal ou que possuem plástico na composição não resistem ao constante volume de trabalho, de um confeiteiro profissional.
Além de que, a batedeira deve ter pelo menos 3 tipos de batedores. Um é o gancho para massas pesadas como pães, pizzas ou panetones. O outro chamamos de pá, ideal nas massas médias: Biscoitos, empadinhas e tortas. Também temos o fouet para preparos leves: Cremes, molhos, claras, entre outros pratos.
Priorize as edições mais práticas
Se você quer usar o modelo em uma cozinha doméstica pequena vale a pena comprar as versões menores de 4L ou 5L, mais compactas para guardar. Também devemos adquirir o eletrodoméstico com cabo de pelo menos 1,5 metros, assim não precisamos esticar muito a fim de conectar na tomada.
Adicionalmente, para ter um produto mais prático que faz menos sujeira na cozinha, indicamos a compra de uma melhor batedeira planetária com tampa anti-respingo, principalmente para usar na hora de adicionar outros ingredientes durante a bateção.
Entenda que a melhor batedeira planetária têm adicionais
Caso você não abra mão de um produto premium verifique se a versão que pretende comprar possui recursos extras como:
- Motor com partida lenta para evitar derramamentos e facilitar a adição de ingredientes.
- Ventosas que prendem e impedem a tigela de se mexer durante a bateção, principalmente em velocidades altas.
- Pedestal para colocar a tigela.
- Copo medidor para não errar nas medidas dos ingredientes.
- Espátulas para raspar a tigela e evitar desperdícios.
- Porta para guardar o fio.
- Balde para preparar sorvete;
- Abridor e cortador de massas de macarrão;
- Moedor de carnes.
Perguntas frequentes sobre a melhor batedeira planetária
Qual a melhor potência para batedeira planetária?
A melhor potência para batedeira planetária gira em torno de 700W e 1.000W ou mais.
Qual a melhor marca de batedeira planetária no momento?
As melhores marcas de batedeiras planetárias são: Oster e KitchenAid.
Qual a melhor batedeira planetária de 2025?
A melhor batedeira planetária é a Oster OBAT911-127 com 1.000W de potência, selo do INMETRO, batedores de metal e tigela de Inox.
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A melhor batedeira planetária é resistente e potente
Em resumo, podemos identificar os modelos que valem a pena comprar pelo material dos batedores e da tigela, assim como conforme a potência do motor. Agora, escolha uma versão na nossa lista das 10 melhores batedeiras de 2025, aprovadas pelos nossos curadores.
